Az eszközök beszerzése gyakran ütközhet komoly akadályokba. Ezek leküzdésében segít azalábbi videó.

Babaváró dizájn

Az egyre népszerűbb babaváró partikhoz szeretnénk segítséget nyújtani ezzel a tananyaggal. Különösebb eszközigény nélkül, szabadkézzel készíthető dizájn.

A csokiburkolatú torta betöltése

A betöltés két okból is kulcsfontosságú. Egyrészről azért mert ez határozza meg a tészta-krém arányt, és így a torta fogyaszthatóságát. Másrészről azért mert a pontos betöltéssel szép formájú szintet kapsz, amit aztán könnyebb burkolni.

A fondant kinyújtása

A fondant nyújtása nem tűnik bonyolult feladatnak, persze nem is az, de néhány apróságra azért érdemes odafigyelni. Alaposan gyúrd be az anyagot mielőtt nekikezdesz, hogy tökéletes vastagságűra nyújthasd az anyagot.

A tortaalap bevonása

Ha egy szép festményt a kerete emel ki, akkor egy szép tortát az igényesen kialakított alapja. Szépen eldolgozott felületekkel, igényes színösszeállítással és ezzel a videóval nyert ügyed lesz.

A sarkos élű bevonás

A korszerű dizájnertorták elengedhetetlen kelléke. A precízen összeépített és csokiburkozott tortát sem egyszerű így bevonni, de megéri megtanulni, mert valószerűtlen lesz a végeredmény.

Az emeletek összeépítése

Ebben a kurzusban egy olyan egyszerű technikát mutatok meg, amellyel akár 200 szeletes torta is felépíthető. Szállítás előtt fontos,hogy az összeépített szintek legalább 8 órát hűtőben legyenek, de aztán egy higgadt sofőr bátran el is indulhat vele.

A felszalagozás

Egy jól kiválasztott szalag öltözteti a tortát. Fontos, hogy feszes legyen és mindenhol takarja az illesztéseket. Én másfél centi széles szaténszalagokat használok.

Szaténfény burkolat

Az elmúlt hónapok egyik legnépszerűbb dekorációs eleme a szaténfény. Nagy odafigyelést igénylő, de nagyon hálás technika ez. Az ördög a részletekben rejlik: ügyelj az anyagsűrűségre és az ecsetek tisztaságára.

Szülinapi design 2.

Mint minden itt található dizájn természetesen ez is használható más alkalmakra is. Én most egy férfi születésnapi tortát készítettem, amellyel könnyedén elsajátíthatod a nevek és a táblák készítését.